Encontro Nº 138 - Confrade Aloisio


Neste dia, Aloisio inspirado preparou uma mesa de causar inveja.
O Espumante, realmente vem pra ficar, pois está sempre pronto para acompanhar praticamente tudo.

1. Espumante Tarapacá Brut, 12,5º, 2007, Casa Blanca Valley - Chile;

2. Chardonnay León de Tarapacá Gold, 13º, 2007, Isla de Maipú - Chile;

3. Carmenère León de Tarapacá Gold, 13º, 2007, Isla de Maipú - Chile;

4. Vinho regional Alentejano - Monte Velho, 13,5º, 2007, Uvas Trincadeira, Aragonês e Castelão - Portugal, Produtor Herdade do Esporão.

Prato Principal: Spaghetti.
Molhos: Pesto; Sugo; e Shitaki.

Sobremesa: Sorvete de Passas ao Run.

Presentes:
Quilante, Jaime, Marcel, Lavoura, Aloisio, Darley e Ivanir

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